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韭菜鸡蛋汤面条做法

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韭菜鸡蛋汤面条做法

原料:韭菜、鸡蛋、面条、熟芝麻、香油。

做法步骤:

第1步、面条适量煮熟备用。

第2步、韭菜洗净切碎。

第3步、鸡蛋炒炒,先放油热了,再加鸡蛋液。注:鸡蛋液可加少量细盐搅拌,可避免腥味。

第4步、加入韭菜翻炒。

第5步、加适量盐和生抽翻炒均匀。

第6步、面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。不喜欢的可以加一些汤。

第7步、浇上韭菜鸡蛋,撒上点熟芝麻点缀一下。

韭菜鸡蛋汤面条做法

韭菜鸡蛋汤面条可以这样做,先把韭菜洗净把水摔净,再切成一厘米长小段放到碗中用炼好的油煎好,然后倒油炒点葱花韭菜,放好调料淡一点更好,再倒上一碗水人多可以多些,然后烧开打几个鸡蛋,放几朵波菜更好,烧干蕴不到腥味就好,再把韭菜油浇到上面,汤就做好了,再烧水下面捞出面条浇上汤就好

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