咸肉黄鳝螺蛳清蒸需多长时间

咸肉黄鳝螺蛳清蒸多长时间为好，咸肉清蒸20到30分钟即可，但要在冷水下锅，大火蒸30分钟即。判断好没好看咸肉冒油透明了没，越透明越好。蒸的时间长透明越亮，吃起软糯好吃。黄蟮清蒸15～20分钟即可。数量的多少决定时间长些短些，蒸前将其洗净切段，放入盆中加入食盐料酒胡椒粉拌匀厉腌制15分放入蒸锅中放上葱段生姜大蒜片辣椒段，大火水开后，继续大火蒸20分钟即可。螺蛳清蒸15≈20分钟即可。蒸的太久或者太短将影响口感

咸肉黄鳝螺蛳清蒸需要半个小时左右长的时间，在南方地区清蒸咸肉黄鳝螺蛳是深受当地人们喜爱的美味佳肴，清蒸咸肉黄鳝螺蛳特别受欢迎，清蒸咸肉黄鳝螺蛳不仅好吃解馋营养更是非常的丰富，适当的多吃点有利于健康，所以说咸肉黄鳝螺蛳清蒸需要半个小时。

螺丝咸肉蒸20-30分钟能熟。

1、咸肉蒸20-30分钟能熟。将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉，中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉的主要原料有咸猪肉，辅料有姜片、辣椒丝、香菜、花生油、味精、南瓜、花椒、食用盐、白酒等。

2、将花椒、大料、陈皮、桂皮放入炒锅中，加适量盐炒至颜色灰白出锅，晾凉后拌入少许胡椒粉备用。

3、将五花肉的表面抹上白酒，再蘸匀炒盐，用纱布包裹捆好，放在通风处晾干，食用前煮熟即可。

4、将白菜放入电饭锅中，加入泡好的大米和水、咸肉片、香菇，焖制20分钟，锅中加少许油，下入豆豉、葱姜丝炒香，调入料酒、老抽、白糖、味精、胡椒粉、清水烧成饭香汁，咸肉饭出锅前加入油菜略焖，装碗后淋上饭香汁即可食用