步骤/方式1
准备甲鱼一只、土鸡半只
步骤/方式2
甲鱼宰杀好、清理干净
步骤/方式3
鸡肉剁开焯水备用
步骤/方式4
处理好的甲鱼焯水去腥
步骤/方式5
将焯好水的鸡肉放入砂锅中，加入适量清水，拍一块老姜，加入几颗红枣，先炖煮一个小时
步骤/方式6
之后放入甲鱼，继续炖煮半小时即可
步骤/方式7
加入食盐、鸡粉、胡椒粉就可以出锅食用了
