广东茭白种植方法

茭白的种植方法，包括以下几个步骤：

（1）茭田选择：选择土层深厚、排灌条件好、保水抗旱能力强的茭田，定植前将茭田翻耕、平整，达到田平泥烂的状态为止翻耕前将茭田晒干，翻耕时挖翻碎土深度为20cm～28cm，除去土块内的杂草、杂物、废料，将田面平整，向田面喷施植物浸提液在茭田内筑设多条田埂，田埂与田埂之间的间距为5m～7m向田面施足基肥，并灌水至田面以上2～3cm

（2）选种：选择当年株形整齐，孕茭率高、茭肉肥大，结茭部位低、成熟一致的秧苗

（3）移栽：秧苗高20～30厘米时分株移栽，深度为5～10cm，株间距为40～60×90～120cm，加施25Kg/亩的尿素促进生根

（4）水肥管理：移栽8～13天，保持水层深度为8～12cm，移栽25天后加深水层至15～20cm，在孕茭期保持水层为18～22cm在移栽后10～15天，每亩施专用肥20～28kg在移栽后25～28天，每亩施复合肥30～40kg孕茭肥，每亩施复合肥15～22kg

（5）病虫害防治：及时摘除老叶、黄叶、病叶，并集中烧毁，同时在苗高10～20cm时，用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液进行预防性喷治一次

（6）采收：当茭白叶鞘部开裂，露出白色茭肉时，表明茭白成熟，采收。