一、用料
牛肉 300克
柠檬 1个
香茅草 3支
蒜瓣 2片
红辣椒 1个
二、香茅炒牛肉的做法步骤
步骤 1
准备好原料
步骤 2
配料切末或切丝
步骤 3
牛肉用美味鲜酱油、白糖、柠檬汁腌渍20分钟
步骤 4
油锅下配料煸炒
步骤 5
香气四溢时，放入腌渍好的牛肉，大火爆炒两三分钟即可。
