包括中山松老酒、定州鸭梨、定州猪、“鲁牌”辣椒油、砖路豆腐、定州焖子、定州焖饼、定次、肠焖子、断臂手。定州位于华北平原腹地，河北省中部。定州历史文化悠久，古称中山国。它是河北省著名的历史文化名城。
定州特产有中山松醪酒
定州特产有手掰肠
定州特产有新宗熏肉
定州特产有金牛眼药
定州特产有焖子
定州特产有扒糕
