腰果是我们平时吃的比较多的一种坚果，这种坚果的味道很不错，吃起来比较香浓可口，而且富含的各类营养素也比较充足。
腰豆，又称肾豆、芸豆，是菜豆的变种，形似肾（又叫“腰”），所以得名，可食用。红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人多添营养。
