水蛭捕捉方法如下，首先先取一个木板，将鱼切段用铁丝绑在木板上面，绑好后，在板子上也绑上绳子，将板子放入水中，等待1-2个小时，鱼段上面就会爬满水蛭，其次水蛭对水的动静十分敏感，只要用网兜在水中搅几下，水蛭就会从泥土中，水草间游出来，此时即可乘机用网兜捕捉
