芹菜有公母之分吗

芹菜没有公母之分。

芹菜，伞形科芹属植物。芹菜一般高5-15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，基部心形，叶面疏生短硬毛叶柄上密被柔毛托叶膜质，顶端钝原或有浅裂。性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温。

芹菜是两性花

芹菜为二年生蔬菜，第二年开花。芹菜的花属虫媒花，通常为异花授粉，自交结实率低。小面积的繁种可人工辅助授粉。

芹菜，一般长到3~4片真叶、茎基部粗达到0.5厘米以上，经过10℃以下的低温，保持10~15天时间，就可通过春化。温度越低，春化需要的时间越短。通过春化的植株进入长日照条件下生长就会抽薹开花结籽。