烤鸭的热量

烤鸭热量大概是400到500卡。烤鸭里面含有的蛋白质和钾是比较丰富的，但是脂肪含量也是非常高的，如果是减肥的人最好不要吃烤鸭，晚上睡觉的时候也要避免吃烤鸭，因为烤鸭会加重胃肠道的负担，烤鸭里面含有的热量比较高，如果想要减掉需要爬楼梯一个小时的时间，所以不要经常大量的吃烤鸭，以免导致身体肥胖的情况出现。

100克的烤鸭含有530大卡的热量。如果是想减肥或者在减肥期间最好不要食用烤鸭，在减肥期间适合吃点清淡，低脂的食物，同时还要合理的运动。

鸭子属于肉食，蛋白质和脂肪含量都是很高的，一两鸭肉所产生的热量可以跟一斤的蔬菜差不多。食用鸭子肉需要适当的控制，补充碳水化合物，保证鸭肉中蛋白的补充妥当。

通常情况下100克烤鸭可以产生436千卡左右的热量。

尤其是烤鸭皮蘸白糖，鸭皮下的皮下脂肪很厚很多，基本就是脂肪+碳水化合物，烤鸭通常会搭配甜面酱食用，热量会更高。建议食用烤鸭时可以选择其中去皮的瘦肉搭配黄瓜、葱丝等蔬菜，热量相对较低。