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枸杞煮鸡蛋的正确做法

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枸杞煮鸡蛋的正确做法

步骤/方式1

首先我们先把我们所需要的食材准备好,然后再清洗干净备用,接着我们就可以煮鸡蛋了。

步骤/方式2

我们把鸡蛋洗净,放入热水锅里煮8分钟,然后蛋倒出来用凉水冲一下,再剥壳。

步骤/方式3

煮过鸡蛋的水不要了,全部倒掉,洗净锅。放入新的清水,煮1分钟左右,加入枸杞,红枣。

步骤/方式4

将剥好的鸡蛋放入锅里,小火煮20分钟。加入红糖姜茶,因为家里的红糖用完了,又没有出去买,所以就用红糖姜茶代替了

步骤/方式5

煮的过程中可以尝尝味道,我们待锅里的汤,煮得剩下一碗汤水左右时候关火,装碗即可。

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