当前位置:淳美吧 > 智慧生活 > 心理 > 肉放冰箱里两天臭了还能吃吗
手机版

肉放冰箱里两天臭了还能吃吗

来源:淳美吧 阅读:2.08W 次
肉放冰箱里两天臭了还能吃吗

按常理来说,肉放在冰箱里一般都不会臭,如果你放在冰箱里臭了的话,那么就是说明你的冰箱的保鲜并没有打开,或者说是你冰箱的保鲜力度不够,最好就不要再吃了

不建议食用了。

猪肉富含蛋白质脂肪等营养,腐败的猪肉会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质,各种菌在分裂繁殖的时候,释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质,臭的东西就是硫化氢、尸胺(1,5-戊二胺)和腐胺(丁二胺)这些都是有毒物质,有致癌作用。所以不建议食用了。另外细菌的繁殖速度非常快,常温下的平均繁殖速度约为20分钟,变质鱼肉的细菌含量随着时间增长成几何式增长,特别是夏天,一两个小时即可滋生大量细菌,虽然还没有变味,但已不宜食用。

本文链接:https://www.chunmeiba.com/zhihuishenghuo/xinli/58pgwx.html

Copyright © 2024. 淳美吧 All right reserved. 浙ICP备20204785号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。