食材明细
猪肉100克、米粉50克、高汤一碗、香葱、辣椒、盐、香油、蚝油、鸡精各适量。
做法
1、肉切片，切点香葱和辣椒，高汤一碗准备好。
2、米粉少许。
3、锅里放清水烧开，放进切好的肉片。
4、放进高汤，放进辣椒烧开。
5、再倒进米粉。
6、放点盐，撒上香葱。
7、调入鸡精，淋上蚝油烧开出锅。
8、淋上香油即可开吃。
