做发糕放蜂蜜不放白糖可以吗

做发糕放蜂蜜不放白糖是可以的，因为如果不放白糖就多放些蜂蜜甜度是一样的，发糕是百姓餐桌上的一道美食，由于其松软香糯更适合老人小孩和胃消化功能不好的人群，其做法是：将500克面粉中放入5克酵母粉，放入适量蜂蜜（多少依个人口味随意）用温水和成软面团，醒发至两倍大后放置蒸锅中蒸20分钟即可。