土豆泥球做法
来源:淳美吧 阅读:1.48W 次
把土豆去皮切片,入锅蒸20分钟,我是用电饭锅,直接按下蒸煮键就可以了
把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中,加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥,整理平整
再在土豆泥表面铺上芝士碎
放入烤箱中,上下管180度,烤15分钟,即可取出,烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整,我家烤箱烤10分钟上色不是很好,所以我延长了5分钟
取出来,喜欢吃番茄酱的放些番茄酱,不喜欢吃的也可以直接开吃
1、土豆去皮洗净,切片儿,隔水上锅蒸熟。
2、用勺子压成土豆泥,放入白糖,糯米粉
3、揉均匀,揉成团。
4、取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入适量芝士,缝好接口,再次搓圆。
5、土豆芝士球滚一层蛋液,再裹一层淀粉,再次裹蛋液,最后裹上面包糠。
6、全部裹好放在烤盘上面,烤箱越热,上下火烤150度烤15分钟。
#土豆泥
热门内容
最近更新