空气炸锅锡纸酸菜做法

原料

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金针菇 (300克)

蚝油 2勺

料酒 2勺

辣椒酱 2勺

蒜 5瓣

1/清洗，最好用盐水浸泡十分钟

2，将蒜切碎码在洗好的金针菇上

3/盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入

4/将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇

5/放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟

6/出锅后搅拌均匀就可以了

7、美味又好吃的空气炸锅锡纸酸菜做法完成开吃了。

空气炸锅锡纸酸菜做法

锡纸酸菜

用料

酸菜

250克

葱花

适量

姜末

适量

酱油

10克

盐

3克

植物油

40克

锡纸酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜用温水投4-5遍，一定多投几遍，因为不放水不投好会很酸，控干水分，千万不要用力攥，吃起来会很干。葱姜末，，酱油，盐，油。

步骤 2

搅拌均匀。搅拌均匀。

步骤 3

披萨盘铺锡纸，锡纸稍微留大点。

步骤 4

把酸菜放进去，上面可以放几瓣大蒜提香。

步骤 5

再撕一块锡纸当盖子。

步骤 6

用边上剩余的锡纸包裹严实。放入烤箱中层200度上下火30分钟。