腰果外层的紫衣能吃吗

紫衣腰果的紫衣可以吃，但不建议吃。

一是紫衣腰果外面的一层紫皮虽然无毒，但吃起来口感并不好，带有苦涩味，如果连同腰果一起吃，十分影响腰果的美味体验二是紫衣腰果的紫皮食用也并无多大营养价值，而且纤维素，吃多了容易增加肠胃负担，因此不建议吃，加上这层外皮容易剥落，还是选择剥皮吃为好。

可以

紫衣腰果外面的紫皮是可以食用的，它内部并不含对人体有害的物质，只不过这层皮表面粗糙，吃起来口感较差，我们可以根据自己的喜好来选择是否将它剥掉。