糯米汤圆的正确做法

首先将糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。

将面团放到面板上，揉成长条，然后切成小团，切好之后，将剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。

然后均匀地裹上糯米粉，防止粘到一块。

锅内倒入水，烧开后将汤圆放进去煮熟即可。

糯米汤圆的正确做法

糯米汤圆一般南方人特喜欢吃，滑滑的，糯糯的，可以做豆沙汤圆，荠菜汤圆，鲜肉汤圆，上海人有个习俗，阴历十二月二十三家家户户会做汤圆吃，以前本地人会自己磨糯米粉，把糯米洗干净后，用石磨打成粉，到了晚上一家人团团圆圆坐起吃汤圆，味道好极了！