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法棍上的蒜蓉是怎么做的

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法棍上的蒜蓉是怎么做的

准备洗净的大蒜 ,小葱,玉米油黄油,和适量的盐。将大蒜和小葱各自切碎成末状,加适量玉米油黄油和盐拌匀。也可以只用橄榄油或者只用玉米油,根据自己喜好就行。

预热烤箱160度。在烤盘上垫上油纸,将调好的蒜香酱均匀的抹在法棍面包片上。送入烤箱中层,160℃约20分钟即可。

黄油500g,蒜粒100g,色拉油100g,海盐5g,法香叶100g

蒜头掰开去皮,法香叶洗净,黄油软化

1/色拉油、食盐、法香叶、蒜粒加入打碎机中打成酱,再倒入大盆中。

2/加入软化成膏状的黄油用手动打蛋器搅拌均匀即可。

蒜泥奶油可冷冻保存,使用前取出常温解冻即可

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