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红薯萝卜丸子的做法

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红薯萝卜丸子的做法

原料:

红萝卜200克

番茄酱2个

土豆300克

长思水晶蜜枣1-2颗

姜2片

食盐适量

做法:

1

把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水.

2

马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块.

3

把姜片,(1) 和 (2) ,蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗.

4

大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可

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