原料:
红萝卜200克
番茄酱2个
土豆300克
长思水晶蜜枣1-2颗
姜2片
食盐适量
做法:
1
把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水.
2
马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块.
3
把姜片,(1) 和 (2) ,蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗.
4
大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可