可以榨汁，白萝卜汁是一道很好的饮品。特别在寒冷的冬季，喝白萝卜汁可以很好的保健作用。注意喝的时候不要加糖，要纯正的萝卜水就可以，对人体大有裨益。
做的时候，将白萝卜洗净切片，放进榨汁机里，可以手动榨也可以自动榨，榨完即可饮用
