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甜菜和樱桃萝卜区别

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甜菜和樱桃萝卜区别

甜菜是藜科甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。种子双凸镜形,红褐色,5-6月开花,7月结果。

樱桃萝卜是十字花科萝卜属植物。肉质根是多为圆球形,或扁圆球形,表皮红色或白色。樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。

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