泡小蒜生花怎么办
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泡的糖醋蒜生花了没有关系,先撇净浮沫,把腌制的糖醋水煮开彻底晾凉,重新清洗容器然后再加一两白酒再把蒜放回去就可以了,这样处理后可能还会有少量生化的现象,一般不要去管它,绝对不会像第一次无休止的生花,有少量的生花现象就用特别干净的消毒筷子多搅动一下,花会很快消失,如果不放心再重用烧开一次,以后即便再生花也不会发展下去,最后密封。
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