猪血油炸的家常做法

原料

猪血 (250g)

毛豆腐 (250g)

食盐 适量

姜 适量

蒜 适量

生抽 适量

调和油 适量

酸萝卜 适量

方法1/首先将猪血切好。

方法2/然后将酸萝卜切丝。

方法3/接着将豆腐洗好，切好。

方法4/然后热锅，放油，放猪血油炸。

方法5/然后放豆腐一起炸。

方法6/再放入酸萝卜。

方法7/最后稍稍翻动几下，放盐和生抽，这样一道美味的猪血炖豆腐就可以食用啦。

猪血豆腐可以炸着吃，做油炸猪血豆腐：食材主料猪血豆腐300g辅料油适量盐适量麻酱适量蒜适量孜然适量步骤

1、准备猪血豆腐一块儿

2、切成厚片

3、准备麻酱

4、加水调稀

5、蒜捣成蒜泥

6、麻酱、蒜、盐混合均匀

7、热锅冷油

8、油热后放入猪血豆腐，大火炸制，双面金黄起泡

9、出锅

10、浇上调料盒孜然，趁热吃

1、猪血切大块煮熟。

2.切小块撒少许盐。

3.钵里加面粉、盐。

4.加油40g。 

5、加鸡蛋一枚。 

6、倒入啤酒。 

7、加烧烤料粉。 

8、搅成糊。 

9、将猪血挂糊。 

10、锅加油烧热。 

11、将挂糊猪血入锅炸成金黄。