什么是食品用的竹炭粉

竹碳粉是竹子原材料在高温及限制性的通入氧气条件下，使竹材受热分解而得到的固体物质.成为具有一定强度和硬度的黑色炭材。

用途

遇到空气，它吸收空气中的各种有害气体，使室内空气得以净化而变得清新在水里它可以吸收水中有害物质而使普通水成为优质饮用水它还可以帮助人们去病、防病，增强体质。竹炭的孔中还有无数的微生物栖息着。微生物再加上竹炭原有的吸附效果，即产生非常有益于我们的功能。把竹炭放在室内，不但可以除臭、除湿，还会吸入所谓“环境荷尔蒙”的有害化学物质。而且，被吸入的化学物质的毒素，会被微生物分解，变成无害物。甚至，微生物还可以使土壤变成碱性，帮助植物生长。竹炭具有比表面积和导电性能、远红外线和负离子 、吸收空气中及水中的有害物质， 同时对环境的空气湿度有较好调节功能.

应用

一般应用

竹碳粉一般只是用作激光打印机、复印机、传真机等的一种耗材，具有除臭、除菌、吸附清除有害异味、产生负离子、释放远红外线及微量元素、屏蔽静电和防电磁波辐射等功能的日常用品。

食用添加剂

随着人们对环境健康的关注，竹炭又热了起来，但是这次不仅仅限于用竹炭过滤空气、过滤水了，很多人在煮饭、烧水时放入竹炭，而香港和台湾市场上也出现了门类繁多的竹炭食品，各种竹炭面条、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭饼干，做成不同的口味，让人很想尝一尝。有的餐馆还推出了竹炭蒸鱼、竹炭鸭等菜目。

一些食品级的竹炭粉，赫赫写着竹碳粉是食品饲料添加剂，由选用多年生毛竹，经过高温炭化，活化，超细研磨，经杀菌消毒处理获得的，产品主要用于食品，火腿肠，月饼，糕点，面包，水饺，包子，化妆品等。针对这个新兴的产业还有《2009-2012年中国食品竹碳粉行业市场调研及投资咨询报告》 。

但是另一方面有关竹碳粉的实用安全也在讨论，象仪器网里面的讨论就很热烈，竹碳粉能否作为食品添加剂[2]在卫生部下发的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中并没有竹碳粉。

什么是食品用的竹炭粉

天然竹炭粉具有较强吸附作用，能像磁石一样吸除皮肤内的顽固污垢、多余油脂及毒素天然竹炭粉加入精华素或现有面膜粉，搅拌均匀，凝固以后，就成天然面膜了，使用天然竹炭面膜，可集中净化肌肤细胞、收缩毛孔、促进细胞微循环，同时还具有排毒、美白、平衡皮肤水分及油脂成分等功效，因为竹炭清洁力很强，可以清出多余油脂、吸附毛孔内的脏东西，所以脸上长了小痘痘时非常适用。

据介绍，竹炭粉是先将竹材高温烧制成炭，然后以高温水气活化研磨而成的极细粉末。１０公斤竹炭只能制成２公斤活性炭。研究人员经连续检测都未发现其中有致癌物质和重金属，因而认为可以将竹炭粉直接添加到食物中食用。实验表明，食用活性炭有助于肠胃蠕动、排泄和新陈代谢。

竹炭粉的用途非常大，可用在美容、保健、医用、脱臭、抗菌、鲜度保持、土壤改良、净化水、环境改善等等行业。