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爬爬虾什么季节吃最好

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爬爬虾什么季节吃最好

每年的4-5月爬爬虾最肥美,此时是吃爬爬虾最好的时间。爬爬虾是在春季产卵,这时候的爬爬虾不仅肉厚汁多,且还含有丰富的虾膏,营养价值和味道都最佳。

除了4、5月份外,9、10月份爬爬虾也很好,因为这时候的爬爬虾虽然没有虾黄,但会储备过冬的养分,肉比较肥满。

爬爬虾每年4—6月份是吃爬爬虾的最好季节。

爬爬虾,学名口虾蛄,俗称螳螂虾、虾虎、虾爬、虾爬子等,皮皮虾其实不是虾,它甚至都不属于真虾总目,而是口足目的成员。鲜活皮皮虾直接水煮或者上屉蒸是最好的吃法,原汁原味又鲜美十足啊,尤其是母虾,虾身子里从头到尾都是一排排紫色虾卵,十分美味。

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