岩山羊肉好吃吗

岩羊肉好吃，由于岩羊长期吃峭壁上的盐，所以羊肉更鲜嫩，不膻。

岩羊是中国国家二级重点保护野生动物，不能吃。

它们还常到固定的地点饮水，但到寒冷季节也可舔食冰雪。无固定兽径和栖息场所。它们在悬崖峭壁只要有一脚之棱，便能攀登上去。一跳可达2、3米，若从高处向下更能纵身一跃10多米而不致摔伤

岩羊，体型中等，形态介于野山羊与野绵羊之间，岩羊因为生冶环境的原因，主要以青草和各种灌木丛枝叶为食，它们在崖峭壁只要有一脚之棱，便能攀上去，一跳可达2，3米，是国家二级重点保护动物。所以第一不能吃，第二体型太大了吃不完，第三肉少骨多不好吃。