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黄豆芽做凉菜

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黄豆芽做凉菜

黄豆芽洗净焯水，拍蒜末放到黄豆芽顶部，再剪红辣椒丝加上白芝麻，起锅倒豆油烧开后，用勺把豆油浇到蒜末辣椒丝和芝麻上，激发出香味，再放盐少量老抽生抽耗油，拌匀装盘即可。

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#凉菜 #黄豆芽

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