煮土豆可以放白醋吗

煮土豆不可以放白醋。土豆本身就要吃绵，绵了才可口，如果放上白醋就煮不绵，吃起来好像是生的，所以煮土豆千万不要放白醋。

烹饪土豆的时候是可以适当的加醋的。

再做一些食物烹饪的食物，适当的加一些醋，是能够起到调理口味的，这种特点也在一些食物的营养上搭配的更加全面，所以说烹饪菜肴的时候可以适当的用一些粗的。

1：可以加的。

2：：加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C，而炒的过程中放油，又可促进土豆中抗氧化物质的吸收。调成酸辣味，还能减少食盐用量。