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白皮红心萝卜是什么意思

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白皮红心萝卜是什么意思

叫冰糖萝卜也叫心里美萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色。

白皮红心萝卜的功效,止咳化痰。

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红皮白心的萝卜称为红皮萝卜。红皮萝卜是根菜类的主要蔬菜,属于萝卜的一种,又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”,为十字花科萝卜属,一至二年生草本,它的根为肉质,球形,根皮红色,根肉白色,生食熟食均可,其味略带辛辣味。

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