麻酱圆生菜的家常做法

原料：生菜球一个、芝麻酱适量、蚝油适量、盐、生抽适量、白糖适量、米醋适量、老干妈。

做法步骤

第1步、准备好食材。

第2步、掰成小块，用纯净水洗净。

第3步、控一下水分，装盘。

第4步、芝麻酱放入碗里。

第5步、放入蚝油、生抽、老干妈、盐、白糖、米醋。

第6步、拌匀备用。

第7步、芝麻酱倒入生菜上面。

第8步、拌匀。

1、生菜摘洗干净去根去老叶，用清水洗浄，沥干水分。

2、用冷开水过一遍，切段备用。

3、麻酱加少许冷开水调稀，加所有调料搅匀。

4、将对好的调味汁淋在生菜上。

主料

圆生菜适量

辅料

芝麻酱适量

香油适量

盐适量

做法步骤

1、选取鲜嫩的圆生菜心，泡在盐水里15分钟。

2、洗净，装盘。

3、芝麻酱加少许盐、香油，搅拌均匀。

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4、取一片圆生菜，沾上麻酱，好吃