用料:新鲜老玉米3至4斤，55至60度曲酒6至8两，蜂蜜适量。
容具:2个1500毫升的饮料瓶。
制作:
1、手工将玉米从玉米棒上剥下，用清水洗干净。
2、装煲加满水，大火烧沸，再小火煮90至120分钟，以没有白芯为准，别煮开花。
3、倒入菜蓝中，沥干水份。
4、凉到常温时，装瓶(可装满，已煮胀了)，加酒:每斤玉米加300克，加蜂蜜每斤玉米加30克紧盖摇匀。泡制15天可使用，可用二年。
