羊肉炝锅绿豆面的做法
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食材
油适量大葱适量,姜丝适量,羊肉适量,酱油和盐适量,八角适量,花椒和干辣椒适量
1/准备材料。
2/锅烧热,放油,等油八成热的时候,放入大葱和姜丝。
3/放羊肉,放酱油和盐,接着炒.
4/炒的锅快干的时候,放入八角、花椒和干辣椒迅速翻炒几次,然后倒半小碗水,接着炒。
5肉差不多收缩七八成熟的时候,依据人的多少加清水。
6/放入挂面,有些朋友喜欢湿面条和手擀面,但是本菜谱不适合湿面条,因为湿面条做熟,锅里比较粘稠,口感打折.还是推荐干面条或者挂面.实践是检验认识正确的标准,做饭也是。
7/面条熟了之后,放入味精香菜和香油,出锅登场。
8、美味又好吃的羊肉炝锅绿豆面的做法完成开吃了。
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