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长豆角焖饭做法最正宗的做法

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长豆角焖饭做法最正宗的做法

食物材料

豆角 ,土豆,胡萝卜,猪肉,葱,姜,蒜 适量

1猪肉切丁,肥瘦分开,再切好葱姜蒜。

2把瘦肉再加少许肥肉,放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉,搅拌均匀放置五分钟以上。

3把锅烧热,放少许油,加入切好的肥肉丁,开中火炼出油。

4加入腌好的肉丁,炒至七成熟,加入葱蒜,炒一会儿后放入土豆萝卜,豆角,炒到八分熟加五香粉,然后关火。

5把米放入电饭锅,一份米两份水把刚刚炒制的菜放在米上面,加入姜片和大块的葱,等到自动跳闸加盐调味即可

用料

豆角 少许咸肉 少许米 少许水 少许

制作

1,豆角洗净

2,咸肉洗净

3,将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水

4,煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。

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