梨和白萝卜煮水的做法

白萝卜雪梨水材料：雪梨一个、白萝卜一条 、冰糖适量、姜两片

制作方法：

1、雪梨用盐洗干净连皮切块，白萝卜去皮切块，姜连皮切片。

2、把全部材料放入锅中，加清水没过食材。

3、大火将水烧开，转中火煮25分钟后关火。

4、将煮好的汤汁盛入碗中即可饮用。

梨不要去皮但是要去核。梨皮上含有较多的维生素，不去皮煮水喝比较好，但是一定要注意清洗干净，防止有农药残留危害身体。

因此，清洗时，要用盐反复在梨皮上搓洗几遍，然后再用清水冲洗干净，同理萝卜皮也不要去掉，但是也要注意清洗干净了，切成同样大小的块放入砂锅中煮沸后再有小火慢慢煮十几分钟即可。

材料：白萝卜1个，梨1个，生蜂蜜30克，白胡椒7粒，麻黄少许。

做法：

将萝卜切片，梨去皮、核，与蜂蜜、白胡椒、麻黄一同放碗内，蒸熟。