水煮萝卜肉丸子的做法
来源:淳美吧 阅读:2.57W 次
1、首先一般把青萝卜洗干净擦成条,剁碎放入盆中备用。香菜洗干净切碎,葱切末,姜切末,备用。
2、猪肉洗干净切成肉馅放入酱油,搅拌均匀,备用。把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放入剁碎的萝卜中,放入盐,搅拌均匀就可以了。
3、再放入面粉,用手揉成软硬适度的面团。锅中倒入食用油,烧至七成热,放入花椒粒,葱丝,姜丝爆香。
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2、猪肉洗干净切成肉馅放入酱油,搅拌均匀,备用。把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放入剁碎的萝卜中,放入盐,搅拌均匀就可以了。
3、再放入面粉,用手揉成软硬适度的面团。锅中倒入食用油,烧至七成热,放入花椒粒,葱丝,姜丝爆香。