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新鲜虎奶菌的湘菜做法

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新鲜虎奶菌的湘菜做法

主料:新鲜虎奶菌250克

辅料:红、黄、青椒各一个,蒜一头,油、盐适量

做法:

1、将新鲜虎奶菌洗干净,沥干水分,切片备用

2、红、黄、青椒洗干净切片,蒜切片备用

3、热锅放油,煸香蒜,然后加入彩椒翻炒均匀,加入虎奶菌翻炒均匀,直到变色出香味,然后加入适量盐调味即可,起锅即可。

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