西兰花和菜花叶子的区别有两点一是颜色不同西兰花叶子是深绿， 菜花叶子鲜绿（绿的浅色）。
二是形状区别西兰花叶子肥厚宽大叶缘有凸起，菜花叶缘平展。
菜花的基部所生长出来的叶片为长圆形或椭圆形的，顶部的叶片则为圆形，有细齿状的边缘，有时叶片上会有几个小的裂片，呈现出翅状，呈灰绿色，而西兰花的叶片虽然形态相似，但颜色是蓝绿色或深蓝绿色，有明显的区别 。
