一般情况下来说，中桃12号会在6月份到8月份陆续成熟，对于不一样的桃子品种来说，那么它成熟的时间也就不一样。
比如说早熟一点的桃子，可能就会在6月份成熟。中熟的桃子会在7月份左右成熟，晚熟一点的桃子会在8月份陆陆续续才成熟。
中油12号油桃属于早熟油桃品种，果实发育期在58天左右，比曙光油桃早熟7天，比中油桃11号晚熟7天，重庆地区5月上旬成熟上市。
