洋葱开花就是雌性的吗

不是的，洋葱开花不能说就是雌性的，因为洋葱的花都是两性花，因此这两种植物都是雌雄同株的。

洋葱属于单子叶植物，洋葱的主要繁殖方法是人工栽培和种球栽培，洋葱主要有三个变种，其中两个不能结籽，而还有一个可以结籽，它的胚是主单叶的，所以洋葱是单子叶植物。