15厘米左右
一般是30宽，50长，深度在15左右就ok了。
一般是30宽，50长，深度在1 原因
1、烧烤过程中碳的消耗是很大的 省碳。
2、烧烤用的钎子大部分是30cm 想象一下、 炉宽15cm 折弯1cm 钎子还剩下14cm 串在炉子前面探出3cm 手抓11cm 不会烫手 因为手抓部分是通风的，随时降温。
3、最主要的当碳离串的距离相等的情况下，越宽的炉子 ，温度会越低、烧烤过程中碳的消耗， 是很大的省碳。
