辅食牛肉泥做法崔玉涛

食材：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

做法：

1、西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。

2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4、把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5、把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。

新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。

在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。

晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。