琥珀粉是琥铂碾磨成的粉末状，多呈不规律的颗粒状、小块、钟乳状及散颗粒状。有时候內部包括着绿色植物或虫类的动物化石。色调为淡黄色、黄棕色及红黄色。竖痕乳白色或浅黄色。它不是溶解水的，因此不大好服食。
琥珀粉不溶解油，我们能够在植物油上边放一点琥珀粉，随后再给它搅拌均匀以后，擦抹在吐司面包馍馍上吃，那样实际效果也非常好。
