15到20分钟。蛋挞需要上下烤，因为这可以使蛋挞快速烤熟，并且味道很好，会使蛋挞非常脆，在烘烤蛋挞时需要注意控制烘烤时间，如果烤箱温度为190度，那么大约20分钟就足够了。此外，如果觉得普通成分的蛋挞有点油腻，可以添加一些水果，如蓝莓、草莓、芒果。
