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笋尖炒鸭血的做法

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笋尖炒鸭血的做法

主料:

鸭血两盒

大蒜叶一把

辅料:

料酒一滴

调料:

盐一勺

鸡精一勺

十三香一勺

孜然粉一勺

辣椒粉一勺

做法:

1、 将鸭血放入锅中煮熟,然后放入料酒去腥,煮熟后放入冷水过凉。

2、 放入油,然后把大蒜叶放入锅中。

3、 放入鸭血。

4、 然后放入盐、十三香、鸡精、孜然粉、辣椒粉。

5、 好了,可以出锅了

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