冰冻生包子要蒸多久

平时做饭呢需要不断的变换口味，馒头吃腻了就捏包子，捏多了蒸不完就冻在冰箱里面。

有次我拿冻结的生包子上锅蒸，起气以后蒸了二十五分钟才熟了。

上气以后20分钟，蒸冰冻包子的时候一般先开小火，上气以后再改开中火，蒸好以后在笼里边要闷上五分钟，然后再揭开笼盖，这样蒸出来的包子才非常松软，好吃

 冰冻生包子蒸七至十分钟左右才熟。生冻的包子通常要在高温的蒸气下蒸软才能出锅食用。在蒸的时候要注意内陷是否解冻，可以用筷子插入试一下内陷是否熟透，要是没有熟透可以再放回锅中慢火蒸上几分钟，但不能用大火蒸，用大火蒸冒出大量的水汽会使包子表皮沾上水汽，食用时口感会很不好