海参猪肝汤的做法
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主料
猪肝150克
芹菜200g
辅料
海参适量
牛奶适量
酱油适量
蒜头适量
香醋适量
1、 备好所用材料。
2、 猪肝改好刀,用牛奶泡洗备用。
3、 再将猪肝冲洗干净控水,芹菜海参改刀备用。
4、 锅里加水煮开,将细盐加入调味。
5、 将猪肝控水加入。
6、 同时也将芹菜下锅。
7、 同时将海参一并下锅。
8、 将事先准备好的冰块取出
9、 将食材出锅控水,倒在冰块上即可。
10、 按个人喜好调配酱汁。酱油,香醋,蒜头等所配。
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