主料:平菇200克,紫菜20克
辅料:虾米50克,食用油二勺,葱一颗,盐大半匙,味精小半匙,姜少许
做法:
1、平菇撕小朵~紫菜与虾米洗净备用~葱分葱白和葱花切~姜切丝
2、起锅烧热油下葱白爆香,下平菇翻炒
3、下适量水~下紫菜烧开,下入虾米,放入盐等汤水烧开,汤水烧开后放入味精
3、起锅撒上葱花就可享用