洋葱怎么炒好吃的做法
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1、准备材料:肥肠200克(一般选择已经卤好的),洋葱1个,油适量,酱油 适量,盐适量。
2、将提前卤好的肥肠切成小块。3、洋葱清洗干净,然后切块。
4、起锅烧热,然后放油,油烧热后放入肥肠爆炒一分钟。5、然后再放酱油,翻炒均匀。
6、放入洋葱,炒至洋葱断生。7、最后放盐进行调味,翻炒均匀即可出锅。
食材:洋葱一个,土豆两个,蒜瓣3片,葱花
适量,花生油适量,豆瓣酱一勺,生抽一勺,蚝油一
勺。
做法步骤:
将土豆去皮清洗干净切成薄片,洋葱清洗干净切成
小块,蒜瓣去衣剁成蒜末备用。
锅里加入适量的清水,大火烧开后加入土豆薄片
煮至土豆变色捞出过一下冷水,再沥干水分。
锅中倒入适量的花生油,油温烧至七成热倒入蒜
末,再加入一勺豆瓣酱翻炒爆香,倒入沥干水分的土
豆薄片,翻炒均匀。
倒入洋葱小块和土豆薄片一起翻炒,加入一勺,生
抽一勺蚝油,翻炒均匀,再加入少许清水大火翻炒收
汁。
出锅前撒上葱花即可。
    洋葱炒鸡蛋
   洋葱两个切成丝
两个鸡蛋打入碗中加盐搅散
葱姜切末,一个青椒切成丝
1 起锅烧油花椒爆香捞出,鸡蛋液到时候,翻炒,葱姜末放入洋葱丝青椒丝也倒入,继续翻炒, 加盐,生抽,五香粉鸡精翻拌一下出锅
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