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翠冠梨放久了不脆了可以吃吗

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翠冠梨放久了不脆了可以吃吗

可以吃的。

梨子变软的原因就是其中的细胞进入了死亡状态,梨子的纤维结构逐渐崩溃,因此会出现变软的情况,而且由于细胞壁破裂, 其中含有的糖分溢出,因此在吃这样的梨子是会感觉到更甜

不过需要注意的是,这样的梨子对外界细菌的免疫力几乎丧失,因此需要尽快食用,以免变质

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